Resep Cake: White Fruit Cake

Bahan:
220 g mentega
300 g gula pasir
4 kuning telur ayam
4 putih telur ayam
60 g mixed peel
150 g manisan ceri
300 g kismis
180 g tepung terigu
60 ml jus jeruk

Cara membuat:

* Kocok mentega dan gula hingga lembut.

* Tambahkan terigu, aduk rata.

*Tambahkan kuning telur, kocok rata.

* Masukkan buah-buahan dan jus jeruk, aduk rata.

* Kocok putih telur hingga kaku.

* Masukkan ke dalam adonan, aduk rata.

* Tuang ke dalam loyang, ratakan.

* Panggang dalam oven 180 C selama 30 menit.

* Angkat dan dinginkan.

Untuk 1 loyang loaf

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s